Über Casanova

Ich, Raffaele Casanova, habe schon als kleiner Junge meiner Mama beim Kochen geholfen. Im Laufe der Zeit verbesserte ich mich immer mehr — heute wird bei mir eine original „Cucina Italia" von Mama gekocht. Mit handgeknetetem Pizzateig aus feinstem Mehl, 24 Stunden Ruhegärung und authentischen Rezepten bringen wir die wahre italienische Tradition nach Brühl.

Jede Pizza wird im traditionellen Holzofen bei höchster Temperatur gebacken — das Ergebnis gibt uns recht und unsere Gäste lieben unsere Pizzen und frischen Pizza-Brötchen. Ob bestellt und abgeholt oder heiß geliefert: immer mit viel Liebe zubereitet.

Diese Küche müssen Sie unbedingt einmal ausprobieren. Willkommen bei Casanova in Brühl — wo italienische Leidenschaft auf Geschmack trifft.